Večer, než rozsvítíme svíci
Druhá degustační večeře spojená s prohlídkou Podhlavického mlýna
Přijďte oslavit začátek adventu v jedinečném prostředí Podhlavického mlýna. Zveme vás na druhou degustační večeři, která se bude konat v sobotu 30. listopadu. Téma večera „Večer než rozsvítíme první svíci“ vás vtáhne do kouzelné atmosféry adventu, než začneme slavnostně rozsvěcovat první svíci na adventním věnci. Večeře je spojena s prohlídkou tohoto malebného místa, která vás zavede do srdce starého mlýna a přiblíží vám jeho příběh.
Vychutnáte si pestrou nabídku pokrmů inspirovaných tradičními recepty, které se skloubí s moderními gastronomickými trendy, a to vše v autentickém prostředí, kde minulost a přítomnost splývají v dokonalé harmonii.
DOMINIK UNČOVSKÝ
Pro naše mimořádné večery ovládne kuchyň Dominik Unčovský, vítěz národního kola Bocuse d‘Or a účastník evropského finále.
Celý tým kolem Dominika vytváří v naší otevřené kuchyni dokonalý soulad s trendovou moderní gastronomií při zachování všeho tradičního, co náš mlýn a okolní krajina představuje.
Náš tip?
Jednoznačně houbové suflé s břízovou zmrzlinou a borůvkami.