Zweites Degustationsessen
Am Abend, bevor wir die erste Kerze anzünden
Zweites Degustationsdinner in Verbindung mit einer Führung durch die Mühle von Podhlavice
Feiern Sie den Beginn der Adventszeit in der einzigartigen Atmosphäre der Mühle von Podhlavice. Wir laden Sie zu unserem zweiten Degustationsdinner ein, das am Samstag, dem 30. November, stattfindet. Das Thema des Abends „Der Abend, bevor wir die erste Kerze anzünden“ entführt Sie in die zauberhafte Atmosphäre des Advents, bevor wir feierlich die erste Kerze am Adventskranz anzünden. Das Abendessen ist mit einer Führung durch diesen malerischen Ort verbunden, die Sie ins Herz der alten Mühle führt und Ihnen deren Geschichte näherbringt.
Genießen Sie ein abwechslungsreiches Angebot an Gerichten, die von traditionellen Rezepten inspiriert sind und mit modernen gastronomischen Trends kombiniert werden – und das alles in einem authentischen Ambiente, in dem Vergangenheit und Gegenwart in vollkommener Harmonie verschmelzen.
WANN:
30. November
18:30 – 22:00 Uhr
4-Gänge-Menü
2.000,- Kč / Person
Nur 22 Plätze
Dominik Unčovský
Lukáš Čarný
An unseren besonderen Abenden übernimmt Dominik Unčovský, Sieger der nationalen Runde des Bocuse d'Or und Teilnehmer am europäischen Finale, das Ruder in der Küche.
Das gesamte Team um Dominik schafft in unserer offenen Küche eine perfekte Harmonie mit der trendigen modernen Gastronomie, während alles Traditionelle, wofür unsere Mühle und die umliegende Landschaft stehen, bewahrt bleibt.
Unser Tipp?
Ganz klar das Pilzsoufflé mit Birken-Eis und Heidelbeeren.
Für weitere Informationen können Sie uns gerne kontaktieren:
Wir freuen uns auf Sie
Team PM