Die St.-Martins-Gans
Samstag, 15. November
Auch in der Mühle von Podhlavice pflegen wir die Tradition der St.-Martins-Gans. Der Duft der goldbraun gebratenen Gans, der frische Geschmack von Jungwein oder gekühltem Bier aus dem Krug und die wärmenden Klänge des Herbstlaubs verbinden sich in unserem Restaurant mit dem beruhigenden Rauschen des sich drehenden Mühlrads. Sie können zwischen einem sorgfältig zusammengestellten Menü oder einzelnen Gängen wählen.
Ein Erlebnis für Ihren Gaumen ist jedoch garantiert!
Die St.-Martins-Gans im Podhlavický-Mühle können Sie am Samstag, dem 15. November, genießen.
St. Martin-Menü
Gänsepastete
Preiselbeeren, Gänsebrust
235 Kč
Gänse-Kaldoun
Leberklößchen, Nudeln, Gemüse
215 Kč
Konfierte Gänsekeule
Kohlrabi-Kohl, Rotkohl, Lokše, Karlsbader Knödel
690 Kč
Honzas Kuchen
Pflaumenmus-Füllung
215 Kč
Degustationsmenü
alle Gänge für 1 250 Kč
ein Krug Bier oder ein Glas Wein als Geschenk von uns
Genießen Sie das St.-Martins-Menü, das den Charme der Tradition und authentische Aromen in sich vereint.
Für weitere Informationen können Sie uns gerne kontaktieren:
Wir freuen uns auf Sie
Team PM